Drink met mate

Drink met mate

Een wijntje na het werk, een glaasje met vrienden, iedere avond een fles opentrekken bij het eten.. een gewoontedrinker word je sneller dan je denkt. De decembermaand zorgt ook niet voor een mindere inname. denk aan alcohol tijdens de kerstdagen en de aankomende nieuwjaarsborrels.

Elke dag alcohol drinken wordt steeds gewoner. De gezondheidsraad adviseert om geen alcohol te drinken, of maximaal een glas per dag. In Nederland voldoet de helft van de mannen en vrouwen aan deze norm. Alcohol werkt ontspannend. Het begint dan ook vaak met dat ene glaasje om te relaxen na een zware werkdag, een goed glas bij de maaltijd en nog een slaapmutsje in de late uurtjes. Maar voor je het weet, worden dit hardnekkige gewoonten die steeds moeilijker om te buigen zijn. veel mensen beseffen nauwelijks dat ze te veel drinken. In het begin zijn de klachten nog beperkt, maar met de jaren krijgen zij last van spijsverteringsproblemen, geheugenstoornissen en slecht slapen. Je minder fit voelen, een opgezwollen gezicht een doffe teint, gewichtstoename, minder energie, ’s morgens meer tijd nodig hebben om op gang te komen.

Verrassend genoeg is de meest voorspellende factoor voor alcoholisme: er goed tegen kunnen”. Als je goed tegen alcohol kunt, ben je ook eerder geneigd tot verslaving. Mensen die lichamelijk minder gevoelig zijn voor alcohol, zijn geneigd om sneller en meer te drinken om ook die roes te voelen. Erkennen dat je te veel drinkt, is een eerste belangrijke stap. Ideaal is om vervolgens één tot zes maanden alle alcohol te mijden. Lichamelijk kost het niet veel tijd om af te kicken van alcohol. Psychisch de knop omzetten is veel lastiger. Wie een dergelijke periode van geheelonthouding te drastisch vindt, kan ook proberen flink te minderen. Een goede vuistregel is om minstens twee dagen per week geen alcohol te drinken. Nadat je afbouw of helemaal stopt met drinken, duurt het nog jaren voordat de hersenstructuren weer helemaal normaal zijn.

Want wat gebeurt er nu precies in de hersenen? Gewoontedrinken zorgt voor veranderingen in de hersenen. Bij genotservaringen maakt het limbisch systeem in de hersenen meer van de neurotransmitter dopamine aan, wat een goed gevoel geeft. Alcohol overprikkelt het limbisch systeem, waardoor veel dopamine vrijkomt. De dagelijkse toevoer van een flinke dosis alcohol heeft tot gevolg dat de hersenen minder gevoelig worden voor deze neurotransmitter. Er is immers een overaanbod. Als je stopt met drinken, voel je je extra neerslachtig en kun je niet meer genieten. Een lekkere maaltijd zonder een goede fles wijn, zegt je dan niets meer. Dit geld voor langdurige alcoholconsumpties. De decembermaand is begonnen en hierbij wordt vaak een “gezellig drankje “ geassocieerd. Alcohol drinken hoeft geen probleem te zijn maar houd de inname in de gaten. Een mooi initiatief om je lichaam te laten bijkomen na een maand vol “gezellige drankjes” is in januari de ikpas actie. Dit houdt in 30 dagen geen alcohol drinken. Zo kan je lichaam bijkomen van de verwerking van alcohol. Schroom nu niet om eens een glas alcohol te drinken maar drink met mate.

Tips voor de Nijmeegse vierdaagse lopers

Het spektakel van Nijmegen gaat bijna weer van start, we hebben het natuurlijk over de Nijmeegse Vierdaagse. De bikkels die deze fantastische tocht gaan lopen door Nijmegen en omstreken. Wij geven onze lopers graag wat tips over wat zij het beste kunnen eten voor-, tijdens en na de wandeltocht.

Sommige lopers zijn wat sneller dan de andere. Maar voor iedereen geldt dat een goede voeding tijdens het lopen een must is.

Voor de inspanning

Nuttig voor het starten een goed ontbijt. Eet het liefst ruim van te voren (circa 1 uur voor je start). Het beste kun je kiezen voor een bron van goede koolhydraten, eiwitten en vetten.

  • Havermoutpap met extra fruit of superfoods toegevoegd
  • 250-300 gram Griekse yoghurt met muesli, rozijnen, noten en/of vers fruit
  • 2-3 sneden volkorenbrood, besmeerd met roomboter en met gebakken ei met eventueel extra ham/kaas

Tijdens de inspanning

Eet jezelf niet helemaal vol tijdens de inspanning. Zoals al aangegeven duurt het even voordat een maaltijd is verwerkt. Indien je overeet, kan dat leiden tot maagproblemen. Eet dus meerdere keren een kleine portie (verdeel het goed gedurende de wandeltocht

Na je inspanning

De inspanning is een aardige aanslag op je lijf, het is daarom ook van belang om verlies van spiermassa tegen te gaan. Het is daarom belangrijk om tussendoor ook koolhydraatrijke, maar ook eiwitrijke producten te gebruiken.

Denk bijvoorbeeld aan:

  • Gebakken of gekookt eitje op brood vleeswaren of kaas werkt natuurlijk ook
  • Pastasalade met noten/kaas, groente en olijfolie
  • Banaantje, appeltje of ander stuk fruit, om je bloedsuiker geleidelijk te laten stijgen raden we aan om een handje noten erbij te gebruiken (eventueel een bananenpannenkoekje)
  • Volkorenwrap met hummus, rucola, rookvlees/zalm/kaas

Ook na je inspanning is het van belang om de uitgeputte glycogeenvoorraad zo snel mogelijk aan te vullen. De combinatie koolhydraten en eiwitten helpen de glycogeenvoorraden op te bouwen, maar een interessant gegeven is dat de toevoeging van een klein beetje vet nog een extra zetje kan geven.

Denk hierbij bijvoorbeeld voor de warme maaltijd gewoon aan aardappelen, pasta, rijst of andere granen met een portie vlees, vis of vleesvervanger (gebakken in bijvoorbeeld olijfolie) en een ruime portie groenten.

Voor het slapen gaan mag je nog gebruik maken van een eiwitshot. Je lichaam gaat in rust en heeft nu de tijd om alle spieren die gebruikt zijn te herstellen. Kies daarom voor schaaltje kwark/yoghurt

Vocht

En daarnaast natuurlijk voldoende drinken! Als je dorst krijgt, dan heb je al te weinig gedronken. Begin met drinken voor je dorst krijgt, maar drink niet extreem veel. Kies vooral voor water om te hydrateren maar vul ook de zouten in je lichaam aan doormiddel van sportwater.

Heel veel succes gewenst voor alle lopers, zet ‘m op!!

0